NUTRICIONISTA DE QUALIDADE -GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO I - Nutricionista de Qualidade - UAN
Local: Toledo, Paraná
Estamos em busca de um Nutricionista de Qualidade para integrar nossa equipe, atuando na UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) e gerenciando os processos de qualidade no planejamento, produção e distribuição de refeições. O profissional será responsável por assegurar que todas as etapas do processo atendam às normas e padrões exigidos, com foco em segurança alimentar, boas práticas de produção e auditorias de qualidade.
Principais responsabilidades:
Gerenciar os processos de qualidade na UAN, abrangendo planejamento, produção e distribuição das refeições.
Monitorar e garantir a conformidade dos processos (POPs) de produção de acordo com o Manual de Boas Práticas.
Realizar treinamentos contínuos com as equipes operacionais sobre os procedimentos de qualidade e boas práticas.
Executar e monitorar os processos de auditoria do cliente, garantindo a conformidade com os padrões acordados.
Responsável pela segurança alimentar, acompanhando e garantindo a implementação da legislação vigente, especialmente a RDC 216.
Receber e conduzir auditorias externas, sendo o ponto de contato entre a empresa e os auditores.
Requisitos:
Graduação em Nutrição com Registro no CRN ativo no Estado do Paraná.
Experiência prévia em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição), com foco em processos de qualidade.
Conhecimento da legislação RDC 216 e normas de boas práticas de fabricação.
Vivência em auditorias internas e externas, com capacidade para responder às auditorias e gerar relatórios.
Afinidade e comprometimento com os processos de qualidade e segurança alimentar.
Habilidade para treinar e motivar equipes operacionais, promovendo boas práticas e melhoria contínua.
Resiliência, proatividade e criatividade para desenvolver e aplicar treinamentos.
Capacidade de liderança e organização.
Benefícios:
Salário compatível com o mercado.
Plano de saúde e odontológico.
Vale Alimentação.
Wellhub
ApoioPass
PLR
Auxílio Combustivel (de acordo com a politica interna)
Oportunidade de desenvolvimento profissional.
Se você é um profissional proativo, com paixão pela nutrição e qualidade, e deseja atuar em um ambiente dinâmico e desafiador, esta vaga é para você!
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
Requisitos
Estudos
Outros
Benefícios
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Seu caminho está na Sodexo:
Respeito pelas pessoas e oportunidades iguais, lealdade, transparência e a integridade nos negócios constroem nossos princípios éticos. A Sodexo incentiva as habilidades, experiências e paixões de seus colaboradores, estimulando a construção de uma carreira de sucesso.
Seu desenvolvimento, nossa prioridade:
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